脱氢乙酸钠——从“常客”到“受限”的转变
脱氢乙酸钠是一种低毒高效的广谱性防腐剂，可抑制细菌、霉菌和酵母菌等微生物的生长，避免食品发生霉变，被广泛应用于淀粉制品、面包、糕点、焙烤馅料等多种食品中。
详细介绍
http://www.gscdc.cn/html/news/jiankangtishi/jiankangtishi-show-9066.html